Буквально вчера переписывалась с френдессой на тему того, что школьное питание неплохое, но всякое бывает: и макароны переварят, и майонеза мало положат. Есть над чем поработать, но с этим, я уверена, справятся и отечественные повара.
Причем же тут Джейми Оливер, которого знают все! Этот очаровательный поваренок рвет листья растущего у него в студии базилика и вдохновляет даже тех, кто с кулинарией на вы (например, я) приготовить что-то простое и в то же время изысканное.
Его рецепты вкусные и неплохие, если готовить их дома, но подойдут ли они для школьного питания в разных странах? Оказывается, именно этого Джейми хочет добиться, третируя страны Большой Двадцатки по этому поводу.
Против кулинарии и его как повара я не имею ничего против. Но тут же прямо несет желанием подзаработать! Правительство Великобритании согласилось на питание, и финансирование увеличилось на 280 миллионов фунтов.
То, что в британских школах убрали автоматы с чипсами и газировкой – хорошо, но вот, например, в Южном Йоркшире родители даже подкармливали детей, принося им в школу дополнительную еду, потому что малыши были голодными, они не наедались той едой, которую предлагала программа Оливера.
Повар считает, что дети будут лучше учиться благодаря его питанию, станут отличниками, а это значит, что государство вкладывает деньги в будущий потенциал страны. Только вот сам повар учился плохо, помогая родителям в пабе, а потом работая в таверне. Так что не питание и даже не всегда оценки имеют смысл. Не стоит забывать и о том, что в разных странах нельзя кормить детей одинаково: везде разные привычки в питании.
Так что при всем уважении к повару, я не считаю его затею хорошей. Он просто хочет подзаработать в данном случае. Кулинарное шоу – это одно, кормить детей по всей планете – другое.
А вы как относитесь к такой идее?
Journal information